Wir wollen mit euch in einem spannenden Workshop herausfinden, wie eine wirklich nachhaltige und klimagerechte Ernährung aussehen kann. Denn auf unserem Planeten leben inzwischen gut 8 Milliarden Menschen. Unsere Zahl wächst weiter im Gegensatz zu unserer Erde. Ackerland ist ein begrenztes Gut und unendlich wertvoll. Teilt man die weltweite Ackerfläche von 1,6 Mrd. ha durch die Zahl der Erdenbürger, ergeben sich 2000 qm Ackerfläche pro Person. Darauf muss alles wachsen, was uns nährt: Getreide, Reis, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Öl, Zucker, Kaffee, Kakao und Futter für die Tiere, die uns Fleisch, Milch und Eier liefern, Baumwolle für Jeans, Bio-Gas oder Bio-Diesel und nachwachsende Rohstoffe für die Industrie ….
Für was reichen unsere 2000 qm? Wie viel Fläche verbrauchen wir gerade und wie viel Fläche verbraucht euer Mittagessen?
Wir laden euch ein auf eine spannende Reise rund um die Themen Landwirtschaft, Tierhaltung und Böden. Damit wir den Boden unter den Füßen nicht verlieren.
Sei dabei, wir freuen uns auf dich!
Leitung Clara Büttner Bildung Gut Adolphshof
Anmeldung an: w.wilka@theaterhaus-hildesheim.de
Ort für den ersten Termin: Probebühne 2, theater für niedersachsen, Hildesheim
Ort für den zweiten Termin: Foyer, Theaterhaus Hildesheim